سنسور رادار بر اساس اصل اندازه گیری زمان لازم برای رفت پالس مایکروویو و برگشت آن است. که برای ایجاد سیکل کامل بین مبدل غیر تماسی و سطح ماده حس شده است. سنسور سطح راداری ابزاری برای اندازه گیری ارتفاع و تبدیل آن به سیگنال الکتریکی است. سپس خروجی سیگنال سطح می تواند توسط ابزار دقیق دیگر برای نمایش، نظارت، ثبت یا کنترل سطح استفاده شود. فناوری سنسور سطح رادار یک پالس موج الکترومغناطیسی با فرکانس بالا را معمولاً در طیف مایکروویو منتقل می کند. و موج منعکس شده از سطح را دریافت می کند. زمان لازم برای عبور پالس مایکروویو از فاصله بین آنتن فرستنده و سطح هدف و بازگشت مجدد به آنتن گیرنده اندازه گیری می شود و ارتفاع محاسبه میشود.
برخلاف سنسورهای اولتراسونیک، عملکرد سنسور سطح رادار به راحتی تحت تأثیر تغییرات دما، رطوبت یا بخار بین سنسور و سطح مایع قرار نمی گیرد. زیرا تغییرات چگالی هوا تنها تأثیر بسیار کمی بر سرعت امواج الکترومغناطیسی دارد. همچنین سنسورهای سطح مایع راداری می توانند در خلاء، فشارهای بالا و دماهای بالا بدون تفاوت محسوس در زمان عبور اندازه گیری شده کار کنند. بنابراین می توان از آن در کاربردهایی استفاده کرد که امکان استفاده از سنسورهای مبتنی بر اولتراسونیک وجود ندارد. سنسور سطح رادار به دلیل غیر تماسی بودن و نصب آسان تر، متداول ترین نوع مورد استفاده است. امواج مغناطیسی ارسال شده از حسگر خارج می شوند تا زمانی که به سطح ماده برخورد کنند و به عقب منعکس شوند. ایراد اصلی سنسورهای سطح این است که انرژی پالس الکترومغناطیسی در فواصل زیاد و محیط های فرآیند دی الکتریک پایین تر کاهش می یابد. از آنجایی که هیچ تماسی با سیالی که باید اندازه گیری شود وجود ندارد، فناوری سنسور سطح راداری را می توان در صنایع شیمیایی خورنده استفاده کرد.